Foto: Roel Kleinpenning

De botermeisjes van de koekjesfabriek

Terborg - In het kader van Terborg 600 jaar stad is er een beeldenproject van bekende mensen uit Terborg. "Hieraan doen 32 standbeelden mee", zegt Aleid te Grotenhuis. "Ik werd benaderd door Meriam Jansen van het comité Terborg 600 jaar of ik nog bekende mensen wist. Ik dacht meteen aan de botermeisjes van koekjesfabriek 't Botermeisje. Want ik vind dat je niet in de belangstelling hoeft te staan om interessant te zijn. Er zijn ook veel onbekende mensen die iets voor Terborg betekend hebben."

door Carla van der Meer

"In mijn herinnering werkten er alleen maar vrouwen in de productie bij de koekjesfabriek 't Botermeisje", zegt Te Grotenhuis die samen met Houkje Besselink en nog een aantal mensen de historie van de koekjesfabriek probeert te achterhalen. "Voor het beeldenproject hebben we een grote boog gemaakt van koekjes die een doorsnede van 1,70 meter hebben", vertelt Besselink. "Aan de binnenkant van de boog komt documentatie over de koekjesfabriek, een quilt en eventueel verhalen van dames die er gewerkt hebben, als we die kunnen achterhalen. Als er iemand is die bij de koekjesfabriek gewerkt heeft of iemand kent die er werkte, dan zijn we heel benieuwd naar de verhalen. We hebben al wel een verhaal van iemand die als kind op vrijdagmiddag de kapotte koekjes en beschuit mocht ophalen." De boog wordt geplaatst op het grasveldje op de hoek van de Industrieweg en IJsselstraat. Dat is de plek die vroeger tegenover de achterkant van de fabriek zat. De ingang zat aan de Vulcaanstraat. De onthulling van de boog is de dinsdag na Pasen." "De koekjesfabriek is van 1959 tot 1977 in bedrijf geweest", heeft Te Grotenhuis weten te achterhalen. "In de fabriek werden koekjes, brood, beschuit, banket, wafels, suikerwaren en chocolade geproduceerd." Bij de start in 1959 was de productie 250 ton koekjes per jaar. In 1968 was het al 3.000 ton koekjes die jaarlijks geproduceerd werden. Daarvoor werden 28.000 balen bloem, 100.000 kilogram suiker en 4.000.000 eieren verwerkt. De meeste koekjes die de fabriek verlieten, waren sprits en speculaas. De fabriek ging van start met 12 werknemers en in 1969 waren dat er al 92. In dat jaar is er ook een nieuwe fabriekshal van 860 vierkante meter bijgebouwd. De huizen die er nu staan, zijn in 1978 gebouwd. Vroeger stond de winkelier achter de toonbank en gaf de artikelen aan de klant. Maar rond 1969 kwamen er meer zelfbedieningswinkels en supermarkten waar de mensen zelf hun artikelen konden pakken. In de tijd kwamen ook de kleinverpakkingen. Besselink woont aan de IJsselstraat op de plek waar de koekjesfabriek stond. "De fabriek kan ik mij niet herinneren, maar we merken het wel in onze tuin", zegt ze. "Daar vinden we nog steeds puin van de fabriek." De 32 standbeelden zijn een eerbetoon aan bekende en minder bekende en markante mensen uit Terborg door de jaren heen. De beelden worden beoordeeld door een jury. De standbeelden zijn onderdeel van de festiviteiten rondom Terborg 600 Jaar Stad.

Meer berichten